鸡蛋土豆丝炒饭的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋土豆丝炒饭
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鸡蛋土豆丝炒饭

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爱吃土豆,怎样吃都是美味,特别简单的炒饭哦

作者: 幼柏酱
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆削皮,切丝,洗两遍除去淀粉备用

    1/6 土豆削皮,切丝,洗两遍除去淀粉备用

  • 两个鸡蛋打碗里,放少量盐搅散

    2/6 两个鸡蛋打碗里,放少量盐搅散

  • 锅里放适量油,炒好鸡蛋盛出

    3/6 锅里放适量油,炒好鸡蛋盛出

  • 锅里加适量油,放入切好的洋葱,土豆丝,加适量十三香,盐翻炒

    4/6 锅里加适量油,放入切好的洋葱,土豆丝,加适量十三香,盐翻炒

  • 加入炒好的鸡蛋翻炒

    5/6 加入炒好的鸡蛋翻炒

  • 倒入米饭,再加适量胡椒粉,盐,生抽炒匀即可。

    6/6 倒入米饭,再加适量胡椒粉,盐,生抽炒匀即可。

  • 小贴士

    剩下的米饭在冰箱冷藏,可粒粒分明,炒土豆丝先加些调料入味。胡椒粉,生抽可根据自己喜好添加,十三香换成五香粉,平时用的花椒面大料面都行。

    作者: 幼柏酱

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