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炒花生米是*
1/5 花生米捡干净待用。
2/5 平底锅置火上，热后倒入少许油。油热后倒入花生米。
3/5 小火翻炒。
4/5 花生米颜色稍深一些时，关火。
5/5 二十分钟后，在开火用小火翻炒二分钟。
一定小火炒制，要时刻观察花生米颜色。
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