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在家里也可以自制,简单易操作,酸甜可口,香味浓郁的西餐美味【意大利通心粉】。 ——姣者(作品)
1/10 西红柿洗净切块儿备用。
2/10 将通心粉放入锅中并放入适量的水和少量盐、油煮熟备用。
3/10 将炒锅烧热后,开小火将猪五花肉馅煸炒出油。
4/10 放入事先切好的洋葱粒,煸炒出香味。
5/10 放入西红柿块儿,继续煸炒。
6/10 放入少量的胡椒粉提味。
7/10 放入少量开水。
8/10 待西红柿炖至软烂,放入番茄沙司和淡奶油搅拌均匀。
9/10 倒入事先煮好的通心粉搅拌均匀即可。
10/10 酸甜可口,香味浓郁的【意大利通心粉】就制作完成了。
煮熟的通心粉要马上控干水分,否则会粘连并失去弹性。