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不喜欢油脂的慎重
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/12 解冻
2/12 将水吸干，切块
3/12 放盐，酱油，鸡精调味
4/12 放面粉拌匀
5/12 腌制五到十分钟
6/12 准备好佐料
7/12 干锅加油，烧至八成，放鱼柳
8/12 煎至金黄
9/12 爆姜葱，下鱼柳加料酒微炒
10/12 放蒜，糖，水，老抽调色
11/12 煮差不多了生粉勾芡
12/12 大火收汁，起锅
炸时油温一定要够高，保证一炸成型
