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吃惯了番茄酱、披萨酱,改换成李锦记蒜蓉酱,亦是不错的小尝试✔
1/14 饼皮所有材料混合揉成光滑面团。
2/14 盖上蒸笼布,放温暖处发酵。
3/14 发酵至两倍大拿出,揉面排气。
4/14 擀成中间厚两边薄的饼皮。
5/14 披萨盘事先刷上一层玉米油,放上饼皮用叉子扎上小洞。
6/14 在面团发酵的时候,把青椒、红椒、火腿分别切成三角小丁丁。培根切片,适量玉米,洋葱切丁。
7/14 培根用小火煎至微焦出锅。
8/14 然后切成小块备用。
9/14 现在先刷上一层李锦记蒜蓉酱。
10/14 接着沿圈摆放青椒、红椒、洋葱丁。
11/14 再撒上一层马苏里拉奶酪。
12/14 继续摆放火腿、红椒,培根,培根上面放上玉米。
13/14 最后再撒上厚厚一层马拉里苏奶酪。烤箱事先预热180度,放中下层180度烤25分钟即可。
14/14 完成了✔