保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 263收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.1万
应李锦记套装试用活动，趁周末休息赶紧用起来。家里正好有隔餐饭，用李锦记酱料（蒜蓉辣椒酱+特级鲜）来做花式蛋炒饭（鸡蛋液加入熟芝麻）✔，味道超级棒，超级鲜，因为李锦记特级鲜（配料表里含白砂糖）味道鲜甜（单独尝了下），所以蛋炒饭炒好没加鸡精。特别提下李锦记特级鲜瓶盖做的非常用心（放在最后一张图），用起来很干净，细心
44分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 1.准备好食材
2/11 2.鸡蛋加入适量熟芝麻搅拌匀（添加芝麻超级香）
3/11 3.锅无水加适量食用油烧热，倒入鸡蛋液（趁着煎鸡蛋的时候可以切青椒丁），鸡蛋煎好装盘
4/11 4.倒入青椒丁来说翻炒（加少许盐）
5/11 5.等青椒炒至五分熟加米饭进行翻炒，加少许盐和水
6/11 6.等米饭炒至软下来的时候加入煎好的鸡蛋，开始到李锦记特级鲜，如下图
7/11 7.加入少许李锦记蒜蓉辣椒酱，进行翻炒
8/11 8.调料加好进行翻炒
9/11 9.炒好就可以装盘（上面撒些熟芝麻）
10/11 登登登，可以来吃啦
11/11 这张图片跟步骤无关，只是想单独给大家看下李锦记酱料除味道好之外，有小瓶盖加大瓶盖，非常用心
1.加入米饭后记得加入少许水，慢慢的火要关小一些翻炒，蛋炒饭不会炒糊
2.一点点辣都不吃的哈友可以不加青椒.辣椒酱，可以添加其他的食材（豌豆，玉米，胡萝卜等）
