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12分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/3 首先要加鸡蛋、孝母粉、白糖 再加水和成面团 醒发40分钟左右
2/3 面发好后揉成长条 根据个人喜欢的大小 切成小条 然后每根面上擦油 放好备用
3/3 将擦好油的面搓成长条 注意 要把长面条上上劲 放一边备用 然后再搓一根 将两根面条两头捏在一起 再上劲 顺着面的劲走 再将面分成三等份 顺劲就可以拧出麻花了 醒5分钟 再炸 会发起来 口感会更好
