生煎发面大麻花的做法_菜谱_香哈网
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生煎发面大麻花
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生煎发面大麻花

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在家也一样吃上美味可口的发面大麻花

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 牛奶和面

    1/9 牛奶和面

  • 揉成光滑面团醒发两倍大

    2/9 揉成光滑面团醒发两倍大

  • 赣薄片摸均匀食用油、撒盐、五香粉适量

    3/9 赣薄片摸均匀食用油、撒盐、五香粉适量

  • 卷起

    4/9 卷起

  • 切成均匀小剂子

    5/9 切成均匀小剂子

  • 用刀背卡印

    6/9 用刀背卡印

  • 两手撑起转两圈,平底锅烧热抹油,把麻花放锅中,盖锅煎至两倍大

    7/9 两手撑起转两圈,平底锅烧热抹油,把麻花放锅中,盖锅煎至两倍大

  • 撒点黑芝麻小葱花出锅

    8/9 撒点黑芝麻小葱花出锅

  • 底面煎金黄馋坏啦吧

    9/9 底面煎金黄馋坏啦吧

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