发面花卷的做法_菜谱_香哈网
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发面花卷
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发面花卷

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自己做的就是比外面的好吃!

作者: 星空那一抹流光_
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 揉好面醒发

    1/12 揉好面醒发

  • 醒好的面团

    2/12 醒好的面团

  • 取一小部分擀成长片

    3/12 取一小部分擀成长片

  • 刷上芝麻酱

    4/12 刷上芝麻酱

  • 撒上花椒粉,盐,葱花。

    5/12 撒上花椒粉,盐,葱花。

  • 从下往上卷成卷。

    6/12 从下往上卷成卷。

  • 切成三四厘米宽的小馍馍。(大小按自己喜好)

    7/12 切成三四厘米宽的小馍馍。(大小按自己喜好)

  • 两个上下摞起来。

    8/12 两个上下摞起来。

  • 用筷子在中间压一下。

    9/12 用筷子在中间压一下。

  • 压好的。

    10/12 压好的。

  • 再来一张。

    11/12 再来一张。

  • 上锅蒸二十分钟,开吃,(我还蒸了不加葱花的)

    12/12 上锅蒸二十分钟,开吃,(我还蒸了不加葱花的)

  • 小贴士

    哈哈,我这里还加了点牛奶,感觉蒸出来的特别好吃!你们也可以试一下,蒸馒头,包子面很好吃!

    作者: 星空那一抹流光_

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