花卷(十分钟发面)的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
花卷(十分钟发面)
打开APP,查看视频做法>>

花卷(十分钟发面)

starstarstarstarstar

5.6万点赞 · 182收藏

独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.2万

作者: 瀬波润EIkh
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 用酵母,泡打粉,温水,白糖和面

    1/10 用酵母,泡打粉,温水,白糖和面

  • 十分钟后发好的面

    2/10 十分钟后发好的面

  • 揉成光滑面团

    3/10 揉成光滑面团

  • 擀成饼状,大概05厘米厚度

    4/10 擀成饼状,大概05厘米厚度

  • 油盐涂抹均匀,我另外加了点五香粉

    5/10 油盐涂抹均匀,我另外加了点五香粉

  • 卷成长条后切成三角状

    6/10 卷成长条后切成三角状

  • 用筷子摁住一头,手拿起小的那头折下来

    7/10 用筷子摁住一头,手拿起小的那头折下来

  • 用筷子再摁一下,抽出筷子

    8/10 用筷子再摁一下,抽出筷子

  • 好了

    9/10 好了

  • 冷水上锅,大火蒸15-20分钟

    10/10 冷水上锅,大火蒸15-20分钟

  • 小贴士

    按照用面粉酵母泡打粉的比例和面,再稍微加点白糖,用温水,十分钟准把面发好

    作者: 瀬波润EIkh

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐