东北大炖菜的做法_菜谱_香哈网
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东北大炖菜
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东北大炖菜

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本猫大大的北方好友所教,感觉很棒哦

作者: 镜花水月82
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 北豆腐冰冻一晚,再融化,可使其方便入味

    1/9 北豆腐冰冻一晚,再融化,可使其方便入味

  • 豆腐切块

    2/9 豆腐切块

  • 白菜切块,肉切片

    3/9 白菜切块,肉切片

  • 加油,放入卤料爆香

    4/9 加油,放入卤料爆香

  • 加入肉片翻炒1分钟

    5/9 加入肉片翻炒1分钟

  • 再加入豆腐,生抽翻炒一分钟

    6/9 再加入豆腐,生抽翻炒一分钟

  • 放入白菜,高汤煮开

    7/9 放入白菜,高汤煮开

  • 放入粉丝,白糖

    8/9 放入粉丝,白糖

  • 最后加盐勾芡,洒上葱花,就完成啦

    9/9 最后加盐勾芡,洒上葱花,就完成啦

  • 小贴士

    跟你们说豆腐非常入味,非常好吃哦,一定要冻一晚上哦(๑`・ᴗ・´๑)

    作者: 镜花水月82

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