保存到手机
看更多做法
8.0万点赞 · 910收藏
独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万
将西红杮*，做成花状，吃的时候放些白糖，即漂亮还好吃。
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 将一个西红杮清洗干净。
2/12 将蒂部分切掉。
3/12 用刀一分为二。
4/12 用刀将一半西红柿切成薄片。
5/12 将另一半切成薄片。
6/12 将切好的两平面对在一起。
7/12 将西红杮用双手拈开，立起。
8/12 从头部紧紧卷起。
9/12 一直卷到尾部，直至卷完。
10/12 立起放在盘中。
11/12 侧面看很美观。
12/12 吃的时候撒些白糖，有色也得有味，光看不吃，无实用价值，且浪费食材。因为片薄，糖很快入味，口感超佳！
切的时候片薄一些，刀要快，两分钟完成，以防柿子水份流出。
