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这道菜酸酸甜甜的是我最爱吃的，个人喜欢汤汁多一点的，每次吃都把汤喝掉，这款菜很适合我们不爱吃菜的哟，开胃又好吃～大家可以试试看，西红柿怎么做我都爱吃
1小时8分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/17 菜花择小朵浸泡在盐水里15分钟，反复洗干净备用
2/17 西红柿切十字刀，浸泡在开水里去皮
3/17 泡一下皮轻松就下来了
4/17 锅内烧水，开锅放入菜花绰2分钟，
5/17 西红柿切成块备用
6/17 捞出来把菜花过凉水
7/17 碗里放入两勺番茄酱一勺白糖适量的盐，搅拌均匀
8/17 用滤网控干水分备用
9/17 锅内烧油，油温热时
10/17 放入一半的西红柿，小火慢慢炒
11/17 炒至西红柿几乎完全化掉
12/17 倒入另一半西红柿继续翻炒一下
13/17 加入绰好的菜花大火翻炒
14/17 放上蒜末
15/17 把碗里的汁倒入，快速翻炒均匀
16/17 可以出锅啦
17/17 汤汁我都能喝掉的～
夏天的西红柿味道浓可以不放番茄酱，我个人喜欢吃汤汁多的，喜欢粘稠感的就勾芡一下
