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西红柿炒菜花是一道美味的菜肴，营养价值十分丰富，西红柿、菜花都含有丰富的维生素C。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿切小块。
2/6 葱蒜洗净切碎备用
3/6 锅中加入适量油爆香葱蒜碎
4/6 放入西红柿煸炒成酱
5/6 放焯好的菜花，加少许水翻炒一下
6/6 加入适量盐、胡椒粉，大火将汤汁收干，出锅即可。
西红柿切小块更容易成酱
