尖椒红油变蛋的做法_菜谱_香哈网
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尖椒红油变蛋
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尖椒红油变蛋

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独家 · 12.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

作者: 珊瑚710
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先来盘请大家品尝

    1/6 先来盘请大家品尝

  • 青椒洗净,变蛋去皮洗净

    2/6 青椒洗净,变蛋去皮洗净

  • 青椒,大蒜剁碎,加入少许盐,鸡精,香油拌匀

    3/6 青椒,大蒜剁碎,加入少许盐,鸡精,香油拌匀

  • 拿出一个碗加入香醋,生抽,红油和橄榄油调成汁

    4/6 拿出一个碗加入香醋,生抽,红油和橄榄油调成汁

  • 变蛋切开摆入盘中,浇上调好的红油汁

    5/6 变蛋切开摆入盘中,浇上调好的红油汁

  • 最后倒入事先腌好的青椒

    6/6 最后倒入事先腌好的青椒

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