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凉拌豆芽
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凉拌豆芽

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凉拌豆芽爽口下饭,尤其是用李锦记天成一味鲜酱油调拌的

作者: 思源妈妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备切好食材(如图)

    1/9 准备切好食材(如图)

  • 锅中水开焯豆芽和红萝卜丝

    2/9 锅中水开焯豆芽和红萝卜丝

  • 捞出控水

    3/9 捞出控水

  • 加青椒丝,葱丝,花椒粉

    4/9 加青椒丝,葱丝,花椒粉

  • 炒锅倒油烧热

    5/9 炒锅倒油烧热

  • 热油浇在花椒粉上

    6/9 热油浇在花椒粉上

  • 加盐,李锦记天成一味鲜酱油,香醋搅拌均匀

    7/9 加盐,李锦记天成一味鲜酱油,香醋搅拌均匀

  • 装盘即可

    8/9 装盘即可

  • 再来一张效果图

    9/9 再来一张效果图

  • 小贴士

    因为是凉拌菜,焯水后不要过生水(可以用凉开水过一下)

    作者: 思源妈妈

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