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用李锦记蒜蓉辣椒酱烤鸡翅第一次尝试,出乎意料的好吃,主要好品牌味道就是正!轻轻松松三步就搞定。 李锦记蒜蓉辣椒酱,精选优质辣椒和香蒜,采用黄金配比,秘法调制而成。蒜香浓郁,辣味清新,蒜辣融合协调,更能衬出食材原有的鲜香美味。
1/5 李锦记天成一味鲜酱油,李锦记蒜蓉辣椒酱备用!
2/5 鸡翅洗净备好!
3/5 放入李锦记天成一味鲜酱油,李锦记蒜蓉辣椒酱,盐,给鸡翅按摩,腌制一晚上,着急的话半天也可以!
4/5 烤箱提前预热,200度先烤10分钟,后改为180度烤20分钟(中途翻一次面,不翻也可以)
5/5 时间到出炉装盘。颜色太美丽了!
先高温后改为低一点温度,是为了一开始锁住肉的水分,然后再低温慢烤,保持肉的鲜嫩!