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乌鸡汤
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乌鸡汤

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作者: 好事多磨韩
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把半只乌鸡洗好,加水

    1/7 把半只乌鸡洗好,加水

  • 党参,红枣,泡一小时

    2/7 党参,红枣,泡一小时

  • 把姜拍碎

    3/7 把姜拍碎

  • 洗好枸杞,

    4/7 洗好枸杞,

  • 放姜,党参,红枣,中火炖一个小时,我用砂锅久点,

    5/7 放姜,党参,红枣,中火炖一个小时,我用砂锅久点,

  • 放盐,枸杞,炖五分钟

    6/7 放盐,枸杞,炖五分钟

  • 完成了,

    7/7 完成了,

  • 小贴士

    杀乌鸡的时候,闷杀,炖出来的汤会甜

    作者: 好事多磨韩

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