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没有新鲜肉肉，用了旧的，口感一样棒棒哒。
1/7 海鲜菇洗净控水，红圆椒洗净切好。
2/7 姜丝，葱段，蒜末，瘦肉，备用。
3/7 热油锅，下蒜末。下姜丝爆香。
4/7 倒入海鲜菇翻炒。
5/7 放入瘦肉，盐，继续翻炒至半熟。
6/7 盛出海鲜菇。重新热锅炒红圆椒至半熟，再与海鲜菇一起炒，下蚝油，中火焖两分钟即可。
7/7 装盘。
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