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可以事先用水把小白菜烫下，也就是俗称的抄下。。
1/6 白菜洗净，准备好
2/6 一小块肉
3/6 肉切小长条，
4/6 锅中倒油，加热
5/6 然后下肉翻炒，加入酱油和十三香翻炒，
6/6 肉变颜色了，放入青菜，不停翻炒，我没有事先抄。。。后来觉得事先抄会好吃一点！翻炒到菜都蔫了，一会就好了！
。。。。
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