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过年吃蛋卷~
1/17 准备两个鸡蛋
2/17 准备淀粉
3/17 用水调稀
4/17 倒入鸡蛋液搅拌
5/17 放入适量盐,鸡精调味
6/17 搅拌至无颗粒
7/17 平底锅放一点油,倒入蛋液
8/17 煎好对折
9/17 剁肉馅
10/17 放葱姜,盐,鸡精调味
11/17 倒入适量酱油
12/17 平铺在蛋皮上
13/17 卷成型
14/17 用力一点卷紧
15/17 斜切段
16/17 摆盘入锅蒸半个小时
17/17 成品图