蛋卷的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蛋卷
打开APP,查看视频做法>>

蛋卷

starstarstarstarstar

6.6万点赞 · 939收藏

独家 · 7.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.6万

过年吃蛋卷~

作者: 甜甜
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备两个鸡蛋

    1/17 准备两个鸡蛋

  • 准备淀粉

    2/17 准备淀粉

  • 用水调稀

    3/17 用水调稀

  • 倒入鸡蛋液搅拌

    4/17 倒入鸡蛋液搅拌

  • 放入适量盐,鸡精调味

    5/17 放入适量盐,鸡精调味

  • 搅拌至无颗粒

    6/17 搅拌至无颗粒

  • 平底锅放一点油,倒入蛋液

    7/17 平底锅放一点油,倒入蛋液

  • 煎好对折

    8/17 煎好对折

  • 剁肉馅

    9/17 剁肉馅

  • 放葱姜,盐,鸡精调味

    10/17 放葱姜,盐,鸡精调味

  • 倒入适量酱油

    11/17 倒入适量酱油

  • 平铺在蛋皮上

    12/17 平铺在蛋皮上

  • 卷成型

    13/17 卷成型

  • 用力一点卷紧

    14/17 用力一点卷紧

  • 斜切段

    15/17 斜切段

  • 摆盘入锅蒸半个小时

    16/17 摆盘入锅蒸半个小时

  • 成品图

    17/17 成品图

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐