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家里人喜欢的下饭菜
1/5 把五花肉切成薄片备用
2/5 青椒红椒配色 也切好
3/5 热油锅 放入姜片出味 再放入五花肉炒制出油煸香 再放入料酒适量
4/5 最后放入配菜青红椒翻炒至熟 最后可以适当添加一些生抽调味提色
5/5 最后出锅装盘开吃
五花肉最好提前冻好 这样容易切的均衡又薄 不影响口干
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