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1/7 胡萝卜,蒜苗切丝、香菜切断
2/7 姜.、小尖椒切碎
3/7 牛肚切丝
4/7 切好的食材放在一起
5/7 油烧热
6/7 热油浇在姜,辣椒碎上,放酱油,醋、香油,盐、味精
7/7 拌匀
凉拌菜最好现拌现吃口感最佳,不宜放太久。