凉拌肚丝儿的做法_菜谱_香哈网
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凉拌肚丝儿
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凉拌肚丝儿

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一般人群均可食用。1.适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。2.适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。3.适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肚洗净。

    1/7 猪肚洗净。

  • 用大盐反复搓

    2/7 用大盐反复搓

  • 放入盐大料,茴香,高压锅,煮猪肚。

    3/7 放入盐大料,茴香,高压锅,煮猪肚。

  • 煮好猪肚切成丝。

    4/7 煮好猪肚切成丝。

  • 加入,生抽香油,均匀搅拌。

    5/7 加入,生抽香油,均匀搅拌。

  • 近距离高清图1张。

    6/7 近距离高清图1张。

  • 成品图,感谢观赏

    7/7 成品图,感谢观赏

  • 小贴士

    猪肚必须用盐揉搓

    作者: 蓝调雨儿

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