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牛肚口感有嚼劲，风味独特，营养丰富，是老少咸宜的营养佳品。对我来说最主要的是消除疲劳，提高记忆力，所以我是经常做着给学习辛苦的女儿吃哦！
15分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/9 准备主食材。
2/9 黄瓜切丝。
3/9 姜切末，蒜捣蓉，葱切丝，香菜切段备用。
4/9 牛肚切丝。
5/9 蚝油、海天黄豆酱、老干妈、熟芝麻、醋、香油和凉开水搅拌均匀备用。
6/9 牛肚丝里放入葱丝、蒜蓉、姜末、香菜段和黄瓜丝。
7/9 倒入调好的调料汁搅拌均匀装盘。
8/9 美味挡不住。
9/9 造型图。
1.黄瓜适量的切粗点好吃。
2.我买的现成的熟牛肚方便快捷做凉菜。3.不喜欢醋的可以减量。
4.不用再加盐了，熟牛肚有调料、蚝油、黄豆酱和老干妈里也都有盐份。
5.我是按孩子们的口味调的辣椒，喜欢辣味重的换辣味重的辣子酱。
