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1/5 香菜洗净去根备用
2/5 牛肚装盘
3/5 老干妈辣椒酱备用
4/5 芝麻炒熟
5/5 撒盐,淋辣椒酱,鸡粉,香菜,芝麻拌匀即可
没什么技巧,很家常的一碗凉拌菜,不喜欢辣的可以不放辣椒酱,淋香油即可。