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牛肚含有多种营养物质，凉拌牛肚有嚼劲，营养丰富，是老少皆宜的菜肴
15分钟
红油味
初级
其他
拌
其他
1/15 熟牛肚切粗条
2/15 香菜切段
3/15 大蒜切碎
4/15 熟牛肚入开水锅中，焯烫两分钟
5/15 牛肚捞出沥干水分
6/15 香菜段大蒜末放碗中
7/15 放入芝麻油
8/15 放入辣椒油
9/15 放入蚝油
10/15 放入酱油
11/15 放入食盐
12/15 搅拌均匀
13/15 放入牛肚中
14/15 搅拌均匀即可
15/15 上桌了
辣椒油的用量根据自己的喜好添加
