保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 309收藏
独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.9万
汤鲜，麻食爽口。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
西北菜
1/8 和面，醒20分钟。
2/8 把土豆和萝卜切成丁，备用。
3/8 把面揉成长条，在模具上搓成麻食！
4/8 搓好的麻食！
5/8 锅里放入油，爆香干辣椒、辣椒酱、葱段，倒入切好的萝卜丁和土豆丁，翻炒。
6/8 锅中多添一些水，等待煮沸。
7/8 当锅中煮沸时，下入麻食。
8/8 出锅后撒上葱花儿，辣椒油，即可开吃。
麻食的厚度决定了口感！
