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一种普通的食材,经过简单的加工后,变成了一道特别好吃的菜肴,也是一道快手菜,适合上班族时间比较紧张的人们,到家后也能吃到自己做的美味佳肴
1/10 圆白菜清洗干净用手撕成大小合适的块,淡盐水浸泡20分钟以后捞出备用
2/10 准备炝锅调料
3/10 锅里倒油爆香调料
4/10 加入一勺豆瓣酱
5/10 翻炒均匀
6/10 放入圆白菜翻炒
7/10 把菜炒软后加入少许盐
8/10 最后淋入水淀粉勾芡
9/10 翻炒均匀即可关火
10/10 成品图片
用淡盐水浸泡可去除残留农药,豆瓣酱本身有咸味,盐少放即可