保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 2384收藏
独家 · 12.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9.2万
美味、营养、*
25分钟
家常味
初级
其他
其他
西餐
1/7 准备好一块新鲜的鸡胸肉，用刀改成牛排状的小块，再用牙签在上面扎空（非常重要，主要是入味）
2/7 把料酒、盐、姜丝、洋葱、黑胡椒、生抽放入鸡胸肉里腌制4小时
3/7 取一个平底锅，刷一点油，然后把腌好的鸡胸肉放在上面煎，记住火候一定要控制好，不要煎太久，这样既可以尝到鸡胸肉里面的鲜嫩味，又能保证外面的焦香感，考验你的厨艺时候到了哦
4/7 煎至金黄色出锅，煎出来的鸡胸肉就是这样的，是不是特别有食欲？
5/7 准备一锅水烧开后加入意大利面，放一点盐，煮至面条熟透捞出沥干水分
6/7 再把芦笋用开水焯熟捞出沥干水分
7/7 把鸡胸肉、芦笋、意大利面装在盘中，撒上点黑胡椒粉、番茄酱即可。低脂高蛋白、富含膳食纤维和维生素等营养，更适合健身减肥人群
煎鸡胸肉火候不能太大
