鸡旦糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
鸡旦糕
打开APP,查看视频做法>>

鸡旦糕

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 304收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.1万

花了40分钟做出来的成品、类似酸奶蛋糕味道,可太软了切不块,只能整块吃了。我不知道是问题出在那!也许是加入桂花糖的原故或者是低筋粉比例少。。。。以后还是做全蛋夜海绵蛋糕自己拿手的。。但我不放弃学习下次努力改进。

作者: 只为湘遇
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 备好食材

    1/8 备好食材

  • 蛋黄加入糖牛奶。搅拌加油,面粉搅拌

    2/8 蛋黄加入糖牛奶。搅拌加油,面粉搅拌

  • 打蛋清加入白醋分三次加糖打发

    3/8 打蛋清加入白醋分三次加糖打发

  • 倒扣不流

    4/8 倒扣不流

  • 蛋液加分三次加入蛋清

    5/8 蛋液加分三次加入蛋清

  • 进烤盘

    6/8 进烤盘

  • 烤二十五分钟

    7/8 烤二十五分钟

  • 冷后卷

    8/8 冷后卷

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐