蒜烤大虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜烤大虾
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蒜烤大虾

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.7万

不油腻,又快捷方便简单的烤箱菜

作者: 茶村冴Apir
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把虾线去掉,虾背切一下,然后把葱段和姜段放进去

    1/5 把虾线去掉,虾背切一下,然后把葱段和姜段放进去

  • 再倒入耗油,十三香,胡椒粉,花椒粉,适量生抽拌匀腌制一小时

    2/5 再倒入耗油,十三香,胡椒粉,花椒粉,适量生抽拌匀腌制一小时

  • 一个小时后把腌制好的虾放入铺好锡纸的烤盘,腌制时的料不需要放入,只放大虾,把切好的蒜片放上去

    3/5 一个小时后把腌制好的虾放入铺好锡纸的烤盘,腌制时的料不需要放入,只放大虾,把切好的蒜片放上去

  • 烤箱预热,放入烤箱,180℃烤20分钟。

    4/5 烤箱预热,放入烤箱,180℃烤20分钟。

  • 把葱花和蒜沫切好放入碟中,再倒入生抽和香油,当做蘸料

    5/5 把葱花和蒜沫切好放入碟中,再倒入生抽和香油,当做蘸料

  • 小贴士

    虾背用小刀切一下容易入味,一定要腌制1小时。

    作者: 茶村冴Apir

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