保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 4147收藏
独家 · 33.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2.3万
儿子要吃大口味的汤，下班回家熬汤太赶，做这汤简单他也爱喝。
15分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/8 备好食材，瘦肉切丝加点生粉和料酒拌匀腌制十分钟，酸菜自己做的里面有辣椒，生姜切片葱切末备用。
2/8 热锅给油加入生姜炒香
3/8 下入酸菜炒香
4/8 加入水大火
5/8 加入盐，胡椒粉，辣椒油。
6/8 煮沸腾加入瘦肉拌匀煮沸腾
7/8 加入葱花和味精拌匀关火
8/8 起锅装碗里上午即食
酸菜不酸的可以加点醋，辣椒油没有可以用辣椒先跟生姜一起炒下。我这酸菜自己做的很酸跟香的，辣椒油也是自己做的很香很辣。
