保存到手机
看更多做法
4.8万点赞 · 2904收藏
独家 · 10.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5.8万
虽然是春节，但是春天的风比较大，天气也还是燥，孩子每天睡起来都喊叫嗓子干，突然想起家里还有梨和百合，这两个也都是润肺的，今天不妨赶紧做起来，孩子刚好回来可以喝了
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备食材:把梨切稍厚的片，百合提前洗净用水泡开，我是临时决定的，泡的时间稍微有点短
2/7 把百合散开铺在梨上
3/7 放入冰糖
4/7 倒适量的水，淹没梨就可以了，因为梨还要出水，可根据自己喜好加减水量
5/7 放入蒸锅
6/7 先给梨盖上盖子，然后盖上锅盖，中火蒸
7/7 蒸半个小时后梨和百合都煮软了，揭开锅盖，放入枸杞，再蒸2分钟后关火
1.百合最好提前洗净泡开
2.在蒸碗上盖个盖子，以免蒸汽跑到碗里
3.枸杞最后放，提前放就没有枸杞自身的味道了，口感不好
