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1/5 用料。藕和青椒洗净切丁。
2/5 开火，放适量油，热后放入切碎的蒜，爆一下香味，倒入藕丁。翻炒。
3/5 快熟时，放入青椒。放适量盐。继续翻炒。
4/5 最后放入熟花生米。放生抽。
5/5 熟时盛盘。
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