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材料简单,操作简单,懒人的选择。
1/4 葱、蒜切末,猪肉切片。
2/4 杏鲍菇切菱形片,用水焯过。
3/4 杏鲍菇捞出备用。
4/4 倒油先将葱末炒香,放入猪肉,煸炒一会儿,倒适量酱油,倒入杏鲍菇一起炒,放适量盐和少许糖,翻炒几下就可以出锅了。