草莓酸奶巧克力蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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草莓酸奶巧克力蛋糕
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草莓酸奶巧克力蛋糕

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

哈哈,第一次试着做,蛋糕有点丑,不过真的很好吃!

作者: 可児宪司IXDO
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 将鸡蛋与蛋清分离,然后在蛋清里加两勺糖

    1/13 将鸡蛋与蛋清分离,然后在蛋清里加两勺糖

  • 由于家里没有打奶油的东东,所以暂时用榨汁机,哈哈⊙﹏⊙,差不多打个10分钟就够了

    2/13 由于家里没有打奶油的东东,所以暂时用榨汁机,哈哈⊙﹏⊙,差不多打个10分钟就够了

  • 哈哈,奶油用榨汁机发出来啦,凑合用吧。。

    3/13 哈哈,奶油用榨汁机发出来啦,凑合用吧。。

  • 我用的是奥利奥的饼干,同样用榨汁机弄成奥利奥饼干,吼吼吼!!!

    4/13 我用的是奥利奥的饼干,同样用榨汁机弄成奥利奥饼干,吼吼吼!!!

  • 饼干粉完成!

    5/13 饼干粉完成!

  • 将打好的蛋清加糖,两勺,均匀搅拌

    6/13 将打好的蛋清加糖,两勺,均匀搅拌

  • 加入,五勺全麦粉,饼干粉,酸奶一袋,再加入蛋清打好的奶油,充分搅拌,然后再适量加糖,适量再加点麦粉

    7/13 加入,五勺全麦粉,饼干粉,酸奶一袋,再加入蛋清打好的奶油,充分搅拌,然后再适量加糖,适量再加点麦粉

  • 搅拌好,加入适量的泡打粉,切记别加多,加一点就够啦,适量,充分搅拌后,再加一点盐为了突出甜。。。哈哈,可以尝一点点看看怎样!

    8/13 搅拌好,加入适量的泡打粉,切记别加多,加一点就够啦,适量,充分搅拌后,再加一点盐为了突出甜。。。哈哈,可以尝一点点看看怎样!

  • 电饭煲提前预热一下后,在它的内胆均匀涂抹玉米油,防止蛋糕粘锅。

    9/13 电饭煲提前预热一下后,在它的内胆均匀涂抹玉米油,防止蛋糕粘锅。

  • 倒进去,开始蒸煮20分钟,再保温一会拿出

    10/13 倒进去,开始蒸煮20分钟,再保温一会拿出

  • 蛋糕底做出来啦,貌似有点丑。。于是我用酸奶,草莓酱和草莓美化一下╮(╯▽╰)╭

    11/13 蛋糕底做出来啦,貌似有点丑。。于是我用酸奶,草莓酱和草莓美化一下╮(╯▽╰)╭

  • 哈哈,口号不错!!!

    12/13 哈哈,口号不错!!!

  • 奶油巧克力的清香与草莓的完美结合╮(╯▽╰)╭。。。。老爸老妈都和我抢!!

    13/13 奶油巧克力的清香与草莓的完美结合╮(╯▽╰)╭。。。。老爸老妈都和我抢!!

  • 小贴士

    可以加点麦芽糖,口感更好!

    作者: 可児宪司IXDO

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