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苹果派
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苹果派

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孩子嘴馋了,让我给她做点美食,做什么呢,我想到家里正好有很多苹果,就做一直想尝试的苹果派吧。没想到非常成功,孩子非常爱吃!

作者: 回眸一笑笑
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 准备食材并称重,把苹果洗净。

    1/15 准备食材并称重,把苹果洗净。

  • 把苹果去皮后切成均匀小丁。

    2/15 把苹果去皮后切成均匀小丁。

  • 锅内放入黄油,小火使其融化成水。

    3/15 锅内放入黄油,小火使其融化成水。

  • 放入苹果丁、盐、白糖,翻炒一会儿。

    4/15 放入苹果丁、盐、白糖,翻炒一会儿。

  • 放入水淀粉,翻炒至锅内呈浓稠状。

    5/15 放入水淀粉,翻炒至锅内呈浓稠状。

  • 将苹果丁盛入盘中。

    6/15 将苹果丁盛入盘中。

  • 手抓饼解冻,切出下图形状,我们要用中间两块长方形。

    7/15 手抓饼解冻,切出下图形状,我们要用中间两块长方形。

  • 把苹果丁放在长方形面皮的一侧。

    8/15 把苹果丁放在长方形面皮的一侧。

  • 把面皮另一侧折过来,再用叉子把边缘压一圈,如图。

    9/15 把面皮另一侧折过来,再用叉子把边缘压一圈,如图。

  • 用刀片在苹果派的表面划几刀。

    10/15 用刀片在苹果派的表面划几刀。

  • 用刷子刷上一层蛋黄液。放入烤箱,中层,上下火,210度,烤25分钟即可。

    11/15 用刷子刷上一层蛋黄液。放入烤箱,中层,上下火,210度,烤25分钟即可。

  • 时间到,将烤盘取出。

    12/15 时间到,将烤盘取出。

  • 将苹果派放入盘中,如图,看着就想吃!

    13/15 将苹果派放入盘中,如图,看着就想吃!

  • 摆拍一张。

    14/15 摆拍一张。

  • 上大图。

    15/15 上大图。

  • 小贴士

    1、苹果可以换成香蕉,做出的就是香蕉派,也可换成其他爱吃的水果,会一样好吃。
    2、各家烤箱不同,烤的温度和时间要根据自家烤箱情况而定。

    作者: 回眸一笑笑

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