粉丝炒卷心菜的做法_菜谱_香哈网
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粉丝炒卷心菜
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粉丝炒卷心菜

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作者: 香芳氏9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 包菜洗净切丝备用

    1/7 包菜洗净切丝备用

  • 粉丝放到清水浸泡20分钟,然后剪成段

    2/7 粉丝放到清水浸泡20分钟,然后剪成段

  • 葱、青蒜切末

    3/7 葱、青蒜切末

  • 腊肠香菇切片,小辣椒切丝

    4/7 腊肠香菇切片,小辣椒切丝

  • 热锅下油放入辣椒、葱、蒜爆香,加入香菇、腊肠片翻炒

    5/7 热锅下油放入辣椒、葱、蒜爆香,加入香菇、腊肠片翻炒

  • 炒出香菇的香味再分别放入猪油、包菜

    6/7 炒出香菇的香味再分别放入猪油、包菜

  • 炒至包菜变色后加入粉丝、食盐、生抽快速翻炒匀即可

    7/7 炒至包菜变色后加入粉丝、食盐、生抽快速翻炒匀即可

  • 小贴士

    如用温水浸泡米粉可缩短泡发时间

    作者: 香芳氏9

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