保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 1602收藏
独家 · 6.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万
这道简餐，有肉，有菜，有主食，营养搭配比较全面，色香味俱全。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 先来个成品图诱惑一下。
2/9 把买来的牛肉腌制20分钟。腌制的调料选用了盐，酱油，生姜，红酒。
3/9 准备好适量意面，水开后，煮10分钟。
4/9 把腌制好的牛排放在煎锅中，小火慢煎。
5/9 把豆角和长腿菇一起煎熟。
6/9 准备好圣女果，柠檬。
7/9 把生菜放在容器最下面，一边放意面，一边放切好的牛排，摆盘，放入豆角，菇，圣女果，柠檬。
8/9 最后撒上披萨草或者黑胡椒，挤入少许沙拉酱。
9/9 一般煎制的食物会产生一些有害物质，柠檬汁含有的维生素C,柠檬酸，苹果酸，会拟制有害物质对身体的侵害。
煎牛排时切记用小火，这样煎出来的牛排均匀，因为牛排已经腌制，无需再放其他调料。
