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宫爆肉丁
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宫爆肉丁

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.6万

甜脆滑口,微甜香鲜

作者: 寻翠桑DAlu
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系山西菜
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  • 备料

    1/4 备料

  • 锅里起油,把肉丁划熟加入郫县豆瓣

    2/4 锅里起油,把肉丁划熟加入郫县豆瓣

  • 倒入黄瓜丁反炒,加入调料,糖等,

    3/4 倒入黄瓜丁反炒,加入调料,糖等,

  • 炒断生后放花生米,勾芡出锅,一道味香色美的宫爆肉丁做好

    4/4 炒断生后放花生米,勾芡出锅,一道味香色美的宫爆肉丁做好

  • 小贴士

    黄瓜不要炒的时间太长,炒时间长了不脆,

    作者: 寻翠桑DAlu

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