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第一次做视频菜谱，有点小紧张，不知道从何入手，喜欢这道面食，所以就试着下手了，给自己加油⊙▽⊙
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/40 在面盆中打入鸡蛋
2/40 用筷子搅拌均匀
3/40 倒入面粉
4/40 倒入冷水搅拌
5/40 搅拌成大块絮状
6/40 和成面团
7/40 揉光滑
8/40 扣玻璃碗醒面
9/40 碗里打入鸡蛋
10/40 热锅倒油
11/40 倒入鸡蛋
12/40 快速搅拌成小絮状，晾凉
13/40 胡萝卜洗净，切去两头
14/40 擦成丝
15/40 剁碎
16/40 收入容器里
17/40 姜切末
18/40 葱切葱花
19/40 把葱花放入容器
20/40 放入姜末
21/40 加盐
22/40 加鸡精粉
23/40 加五香粉
24/40 倒入适量花生油
25/40 加味达美酱油
26/40 放入鸡蛋
27/40 搅拌均匀
28/40 面板上撒干面粉
29/40 取出面团再次揉光滑
30/40 把面团切开
31/40 搓成长条
32/40 切大小均匀的面剂子
33/40 按扁
34/40 擀成面皮
35/40 取面皮，放入饺子馅
36/40 中间对折捏起
37/40 捏紧饺子边缘
38/40 依次包好所有饺子
39/40 一道美味的胡萝卜鸡蛋饺子就做好了
40/40 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
盐的用量按个人口味添加。
