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中国人永远离不开饺子,饺子代表着团圆,饺子代表着家人,什么材料都可以放在一起,根据家人的喜好选择。宝宝们还小,不想给他们吃太多的肉,做了这款素馅的,胡萝卜软绵,宝宝吃起来很方便!
1/11 胡萝卜去皮切丝
2/11 放在开水中煮熟
3/11 鸡蛋中加入少量凉水,打撒
4/11 锅中放入少量油将鸡蛋炒熟,用铲子搅碎
5/11 胡萝卜晾凉放入纱布中,用手捏干水分
6/11 剁碎
7/11 把葱姜末,胡萝卜和鸡蛋放入碗中
8/11 加入盐和蚝油搅拌均匀
9/11 擀饺子皮
10/11 包饺子
11/11 锅中放入少量盐煮饺子
不用在饺子馅中放油了,鸡蛋中的油就够了!煮饺子放点盐,饺子皮更劲道!