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看上去一碗汤面,把它做成美味,也不大容易。
1/10 用料。有菜洗净。我用的是从冰箱拿出的手擀面。大家面条随意。
2/10 姜蒜切好。
3/10 开火,放适量油,热后放入姜蒜煸炒出香味。
4/10 再放入油菜。
5/10 放入适量盐,翻炒,熟后关火。
6/10 锅内坐水,开后放入面条。
7/10 三分钟面条熟了。
8/10 把炒好的油菜放锅里。
9/10 再放入适量醋、生抽。芝麻油。
10/10 享受非常美味养人的素面吧!
油菜炒熟即可,不易大火。