东北大冷面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备干冷面

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  2/12 现将干冷面用凉水浸泡两个小时左右

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  3/12 泡好的冷面呈乳白色半透明状态

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  4/12 事先准备好的蔬菜黄瓜切丝 其他切成碎末即可

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  5/12 空碗中放入适量白糖 盐 鸡精

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  6/12 倒入适合自己口味的醋适量 加入几滴香油 几滴味极鲜酱油

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  7/12 倒入温开水调匀

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  8/12 将泡好的冷面开水煮熟

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  9/12 倒入漏勺中用凉水过凉

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  10/12 将煮熟的冷面放入调好的汤中 放入切好的蔬菜 放入辣椒酱

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  11/12 搅拌均匀后就可以吃啦

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  12/12 酸甜辣我最爱吃的就是这个面了

作者: 杨-贵妃

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