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凉拌水芹
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凉拌水芹

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作者: 籽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把水芹摘掉叶子,切成断后泡入盐水中

    1/6 把水芹摘掉叶子,切成断后泡入盐水中

  • 10分钟后把泡入盐水的芹菜搓洗干净后漏干水份

    2/6 10分钟后把泡入盐水的芹菜搓洗干净后漏干水份

  • 起锅倒入水烧开后,把洗干净的水芹倒入,汤至回软

    3/6 起锅倒入水烧开后,把洗干净的水芹倒入,汤至回软

  • 把烫好的水芹放入凉水,过水后挤干水份,码放在盘子里

    4/6 把烫好的水芹放入凉水,过水后挤干水份,码放在盘子里

  • 把生抽,麻油,糖,倒入碗里调成凉拌汁

    5/6 把生抽,麻油,糖,倒入碗里调成凉拌汁

  • 把调好的凉拌汁浇到的水芹上并搅拌均匀,10分钟后装盘,这样一盘凉拌水芹就好了。

    6/6 把调好的凉拌汁浇到的水芹上并搅拌均匀,10分钟后装盘,这样一盘凉拌水芹就好了。

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