凉拌西芹的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
凉拌西芹
打开APP,查看视频做法>>

凉拌西芹

starstarstarstarstar

7.6万点赞 · 4068收藏

47.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3123

凉拌西芹爽脆好吃,做法也很简单。

作者: 我只是进来看看-妞妞-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 西芹一棵。姜两片、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。

    1/7 西芹一棵。姜两片、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。

  • 西芹去根部,洗净,切成菱形备用。

    2/7 西芹去根部,洗净,切成菱形备用。

  • 西芹放入滚水锅中煮至断生。

    3/7 西芹放入滚水锅中煮至断生。

  • 捞出西芹放入碗中加入凉水冰一下。

    4/7 捞出西芹放入碗中加入凉水冰一下。

  • 姜蒜切碎,小米椒切圈放入碗中。

    5/7 姜蒜切碎,小米椒切圈放入碗中。

  • 调汁。碗中加入两勺白醋、半勺生抽、适量盐、小半勺白砂糖、一勺香油搅匀。

    6/7 调汁。碗中加入两勺白醋、半勺生抽、适量盐、小半勺白砂糖、一勺香油搅匀。

  • 西芹沥干水码入盘中,淋入调汁拌匀即食。

    7/7 西芹沥干水码入盘中,淋入调汁拌匀即食。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐