保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 303收藏
独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万
自己在家做既安全又卫生。煎饼里可以卷生菜，火腿。油条，喜欢啥都可以放。这样的煎饼做出来很好看也很好吃！再配上一杯热豆浆真是美味无比的早餐啊！
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备好摊煎饼的工具。
2/11 把面放到一起加一个鸡搅拌均匀。
3/11 搅到无面疙瘩比鸡蛋液稀点，摊出来的煎饼会软。
4/11 葱，香菜切沫，准备好事先炸的油条。鲜辣酱。
5/11 鸡蛋加盐打散备用。
6/11 电饼铛预热倒入一勺面糊。
7/11 用刮子轻轻刮平。倒上鸡蛋液摊匀。一面煎好，再煎另一面。
8/11 铺上辣酱，撒上葱花和香菜。加一根油条。
9/11 从一面卷起。
10/11 从中间用铲刀一分为二。。
11/11 来张精美图。
面糊调的要比鸡蛋液稀点，这样水份大，出来就软。调好面糊要静止一会，这样摊出的煎饼会更劲道。
