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昨天买的三文鱼只用了半块，这么新鲜的三文鱼不忍心冷冻保存，干脆今天就把它煎了。这碗有饭有菜有肉的盒饭，其实就是寿司的变身，有寿司的味道，却不需要麻烦的工序。还有一个巨大的优点就是，增加了菜的比例，降低了碳水化合物的量，很适合平时久坐不动的食友。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 主食材全家福, 忘记把米饭放进去了，哎～
2/8 三文鱼用盐，黑胡椒粉，柠檬汁腌制20分钟
3/8 菜，能切丝切丝，不能切丝，切块也行。
4/8 将腌好鱼煎至两面金黄。还是那句话，熟成度根据个人口味，和鱼的新鲜度决定。
5/8 海苔撕碎，加几滴米醋和米饭混匀。
6/8 煎好的三文鱼弄碎。
7/8 组装，最喜欢这一步。
8/8 挤上美乃滋，根据个人口味淋上生抽，完工。
初略检查自己是否营养均衡，看看吃的食物有没有4到5种以上的颜色。这个多彩的一碗有饭有菜有肉的盒饭，这么吃就对了。
