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韩式辣酱蛋炒饭
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韩式辣酱蛋炒饭

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加了韩式辣酱的蛋炒饭,味道还不错,不能吃辣的小朋友要少放一*。

作者: 何子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好菜谱中的食材,食材根据自己的喜好,可以更丰富一些。

    1/11 准备好菜谱中的食材,食材根据自己的喜好,可以更丰富一些。

  • 将鸡蛋打散,胡萝卜香葱切碎。

    2/11 将鸡蛋打散,胡萝卜香葱切碎。

  • 锅中放入适量菜籽油,先炒鸡蛋。

    3/11 锅中放入适量菜籽油,先炒鸡蛋。

  • 鸡蛋用锅铲切碎,盛起待用。

    4/11 鸡蛋用锅铲切碎,盛起待用。

  • 重新起油锅,油热后,先将胡萝卜碎煸炒几下。

    5/11 重新起油锅,油热后,先将胡萝卜碎煸炒几下。

  • 放入米饭煸炒,早餐时间比较紧,拍模糊了,就那么个意思吧!

    6/11 放入米饭煸炒,早餐时间比较紧,拍模糊了,就那么个意思吧!

  • 可以用锅铲压米饭,将米饭全部炒散。

    7/11 可以用锅铲压米饭,将米饭全部炒散。

  • 放入鸡蛋,葱花和韩式辣酱。

    8/11 放入鸡蛋,葱花和韩式辣酱。

  • 同时加入适量食用盐调味,将蛋炒饭翻炒均匀即可出锅。

    9/11 同时加入适量食用盐调味,将蛋炒饭翻炒均匀即可出锅。

  • 香喷喷的韩式蛋炒饭就做好了。

    10/11 香喷喷的韩式蛋炒饭就做好了。

  • 孩子在一旁等着呢,匆匆拍两张,就开吃了。

    11/11 孩子在一旁等着呢,匆匆拍两张,就开吃了。

  • 小贴士

    韩式辣酱的用量,根据自己吃辣程度,自行决定。

    作者: 何子

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